Speisekarte
Vorspeisen
SOĞUK MEZELER/KALTE VORSPEISEN | |
HAYDARI | 4,50 EUR |
Fein gewürztes Püree aus Joghurt, Petersilie, Dillspitzen, Pfefferminz und Knoblauch |
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CACIK | 4,50 EUR |
Verdünnter Joghurt mit Gurken, Minze und Knoblauch |
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PATLICAN SALATASI | 4,90 EUR |
Geschälte Paprika mit Knoblauch und gerösteten Auberginen |
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HUMUS | 4,90 EUR |
Kichererbsenpüree mit Sesammus |
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CEVIZLI PAŞA MEZE | 4,90 EUR |
Schafskäse, Walnüsse, Joghurt, Knoblauch und Gewürze als Paste |
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KURU DOMATES | 5,50 EUR |
Getrocknete Tomaten mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten - wird kalt serviert |
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ENGINAR SALATASI | 5,50 EUR |
Artischockenherzen mit Paprikastreifchen und einer speziellen Vinaigrette |
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ANTEP EZME | 5,50 EUR |
Gedünstete Tomaten, Chilischoten, Paprika, Zwiebel, Petersilie und Knoblauch |
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SAK SUKA | 5,50 EUR |
Gebratene Auberginen, Zucchini und Paprika in Tomatensauce |
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KAVUN PEYNIR TABAĞI | 7,90 EUR |
Honigmelone mit Schafskäse |
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KARIŞIK SOĞUK MEZE | 7,90 EUR |
Komposition aus kalten Vorspeisen | pro Person |
für: |
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2 Personen: 14,50 EUR |
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SICAK MEZELER/WARME VORSPEISEN | |
MÜCVER | 6,50 EUR |
Reibekuchen aus Gemüse und Käse auf Salat, dazu Haydari-Püree |
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KIZARTMA | 6,90 EUR |
Gebratene Aubergine und Zucchini mit Knoblauch-, Joghurtsauce und Tomatensauce |
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SIGARA BÖREĞI | 5,90 EUR |
Blätterteigröllchen mit Schafskäse auf Salat, dazu Haydari-Püree |
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KALAMAR TAVA | 8,90 EUR |
Calamaris aus der Pfanne mit Knoblauch |
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FIRINDA BEYAZ PEYNIR | 8,90 EUR |
Gebackener Weichkäse mit Tomaten, Paprika, Oliven, Dill und Gewürzen |
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TAVADA SCAMPI | 8,90 EUR |
Scampi, Tomaten, Zucchinischeiben, Chilipaprika und Schafskäse |
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KARIŞIK SICAK MEZE | 8,50 EUR |
Komposition aus warmen Vorspeisen pro Person |
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für: 2 Personen: 15,50 EUR |
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Salate
SALATALAR/SALATE | |
ÇOBAN SALATASI | 6,50 EUR |
Gewürfelte Tomaten mit Paprika, Gurke, Schalotten, Oliven und Petersilie |
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ROKA SALATASI | 6,90 EUR |
Ruccolasalat mit Tomaten, Gurken, Chalotten und Olivenöl-Zitronen |
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HINDI SALATASI | 7,50 EUR |
Gebratene Putenbruststreifen auf buntem Salat der Saison |
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TAVUK SALATASI | 8,50 EUR |
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Champignons, Paprika und Ananas auf buntem Salat der Saison |
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DENIZÜRÜNLERI SALATASI | 10,90 EUR |
Frischer Blatt- und Rucolasalat mit in Butter-Weißweinsauce gebratenen Gambas und Lachs |
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DANA ETLI SALATA | 8,90 EUR |
In Butter und Zwiebeln gebratene Kalbsfleischstreifen auf frischem buntem Salat der Saison |
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Hauptspeisen
Hauptspeisen
GÜNLÜK YEMEKLER/TAGESGERICHTE | |
Wochentags zwischen 11 und 15 Uhr | ab 5,90 EUR |
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TAVA YEMEKLERI/PFANNENGERICHTE | |
CURRY SOSLU TAVUK | 12,50 EUR |
Gewürfeltes Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahnesauce mit |
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KARIDESLI ÖZEL TAVA YEMEĞI | 13,90 EUR |
Geschälte Scampi in Weißweinsauce mit Champignons, Paprika, |
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DANA ETLI ÇOBAN KAVURMA | 11,50 EUR |
Zart gebratene Kalbfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Reis |
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TAVUK SOTE | 10,90 EUR |
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons, Paprika, Zwiebeln in einer Tomatensauce, dazu Reis |
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KUZU ETLI COBAN KAVURMA | 13,90 EUR |
Geschnetzeltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomate, dazu Reis |
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KUZU ET SOTE | 13,50 EUR |
Geschnetzeltes Lammfleisch mit Champignons, Paprika, Zwiebeln in Tomatensauce, dazu Reis |
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IZGARALAR/GRILLGERICHTE | |
KAŞARLI KÖFTE | 11,90 EUR |
Pikante, mit Gouda gefüllte Frikadelle auf Tomaten-Basilikumsauce, dazu Gemüse und Reis |
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TAVUK KÜLBASTI | 11,90 EUR |
Hähnchenbrustfilet vom Grill auf Tomatensauce, dazu Gemüse und Reis |
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ACILI SEBZE SOSLU TAVUK GÖĞSÜ | 12,90 EUR |
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Gemüse, Chilipaprika, Frühlingzwiebeln und Knoblauch an Weißweinsauce, dazu Reis |
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MANTAR SOSLU TAVUK GÖĞSÜ | 12,90 EUR |
Hähnchenbrustfilet vom Grill auf Champignon-Sahnesauce mit Gemüse, dazu Bratkartoffeln oder Reis |
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ADANA KEBAP | 11,90 EUR |
Pikanter Hackspieß vom Grill mit Tomatensauce, dazu gegrilltes Gemüse und Reis |
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BEYTI KEBAP | 12,50 EUR |
Pikanter Hackspieß gerollt auf Spezialbrot mit Joghurt und Butter- |
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KUZU ŞIŞ | 14,50 EUR |
Mariniertes Lammfleisch vom Grill auf Bratensauce, dazu Reis und Gemüse |
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PATLICANLI PIRZOLA | 15,50 EUR |
Lammkotelett auf fein gewürfelten Auberginen, Paprika und Knoblauch, dazu Reis |
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SOSLU KUZU FILE | 16,90 EUR |
Lammfilet mit Cocktailtomaten, Zwiebeln und Rosmarin in Rotweinsauce, dazu Gemüse und Reis |
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KUZU SIRTI | 14,90 EUR |
Lammrückensteak vom Grill mit Reis und Gemüse auf Bratensauce |
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DANA ŞIŞ | 12,50 EUR |
Mariniertes Kalbsfleisch vom Grill mit Reis und Gemüse auf Bratensauce |
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KUZU PIRZOLA | 14,90 EUR |
Marinierte zarte Lammkoteletts an Bratensauce mit Reis und Gemüse |
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MANTAR SOSLU HINDI GÖĞSÜ | 12,90 EUR |
Gegrilltes Putensteak auf Champignons und Zwiebeln mit Reis an |
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KARIŞIK IZGARA | 15,50 EUR |
Gemischter Grillteller auf Bratensauce, dazu Reis und Gemüse |
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ETSIZ YEMEKLER/VEGETARISCHE GERICHTE | |
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IMAM BAYILDI | 8,90 EUR |
Aubergine gefüllt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch auf Tomatensauce aus dem Ofen, dazu Cacik und Reis |
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YOĞURTLU SEBZELI TAVA | 9,90 EUR |
Bunte Gemüsepfanne auf Knoblauch-Joghurtsauce |
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MANTAR SOTE | 8,50 EUR |
Champignonpfanne mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce, dazu Reis |
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PEYNIRLI MANTAR DOLMASI | 6,90 EUR |
Mit Schafskäse gefüllte Champignons, überbacken mit Tomaten und Käse in Tomatensauce |
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ET YEMEKLERI/SPEZIALITÄTEN | |
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KARNIYARIK | 11,90 EUR |
Aubergine gefüllt mit Kalbsfleischstücken und Gemüse auf Tomatensauce aus dem Ofen, dazu Cacik und Reis |
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YOĞURTLU ADANA | 12,50 EUR |
Pikanter Hackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt an Tomaten-Buttersauce |
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ALI NAZIK | 13,90 EUR |
Kalbsfleischstücke auf pürierter Aubergine mit Joghurt, verfeinert mit Tomaten-Basilikumsauce |
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TAVUKLU ALI NAZIK | 11,90 EUR |
Hähnchenbrustfiletstücke auf pürierter Aubergine mit Joghurt, verfeinert mit Tomaten-Basilikumsauce |
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KUZU ŞIŞ ISKENDER | 13,90 EUR |
Lammfleischstücke vom Grill auf geröstetem Brot mit Joghurt an Tomaten-Buttersauce |
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DANA ŞIŞ ISKENDER | 12,90 EUR |
Kalbsfleischstücke vom Grill auf geröstetem Brot mit Joghurt an Tomaten-Buttersauce |
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TAVUKLU ISKENDER | 11,90 EUR |
Hähnchenbrustfiletstreifen vom Grill auf geröstetem Brot mit Joghurt an Tomaten-Buttersauce |
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BÜTÜN KUZU PIRZOLA | 17,90 EUR |
Lammcarré auf Portwein-Bratensauce mit Rosmarin und Thymian, dazu Reis und Gemüse |
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SIĞIR BONFILE | 19,50 EUR |
Gegrilltes Rinderfilet mit Gemüse, dazu Bratkartoffeln oder Reis |
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KARABIBER SOSLU BONFILE | 19,90 EUR |
Rinderfilet vom Grill auf Pfeffersauce mit Gemüse dazu Reis oder Kartoffeln |
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MANTAR SOSLU SIĞIR FILE | 19,90 EUR |
Gegrilltes Rinderfilet auf Champignonsauce mit Gemüse, dazu Bratkartoffeln oder Reis |
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KARABIBER SOSLU SIĞIR BIFTEK | 16,50 EUR |
Rumpsteak vom Grill auf Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Gemüse |
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BALIK ÇEŞITLERI/FISCHGERICHTE | |
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ÇUPRA | 14,90 EUR |
Dorade Royal vom Grill mit Bratkartoffeln und Gemüse |
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LEVREK | 15,50 EUR |
Gegrillter Wolfsbarsch mit Bratkartoffeln und Gemüse |
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DIL BALIĞI | 25,90 EUR |
Gegrillte Seezunge mit Bratkartoffeln und Gemüse |
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SOM BALIĞI | 13,90 EUR |
Gebratene Lachssteaks mit Bratkartoffeln und Gemüse |
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KARIDES ŞIŞ | 18,90 EUR |
8 Stück am Spieß, gegrillte Garnellen mit Gemüse und Bratkartoffeln |
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AKBALIK | 14,90 EUR |
Gebratenes Zanderfilet mit Bratkartoffeln und Gemüse |
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KARADENIZFILESI | 12,90 EUR |
Pangasiusfilet aus der Pfanne mit Bratkartoffeln und Gemüse |
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KARIŞIK BALIK TABAĞI | 15,50 EUR |
Gemischte Fischplatte aus der Pfanne mit Bratkartoffeln und Gemüse |
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SEBZELI BALIK | 15,50 EUR |
Gemischte Fischpfanne mit Paprika, Tomaten, Kräutern und Knoblauch |
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Zu allen Fischgerichten servieren wir einen Salat der Saison. |
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MENÜ/MENÜS | |
Ab zwei Personen |
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MENÜ ANFORA 1 | 25,90 EUR |
Mix aus kalten und warmen Vorspeisen | pro Person |
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MENÜ ANFORA 2 | 26,90 EUR |
Mix aus kalten und warmen Vorspeisen | pro Person |
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MENÜ ANFORA 3 | 22,90 EUR |
Mix aus kalten und warmen Vorspeisen | pro Person |
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MENÜ ANFORA 4 | 27,90 EUR |
Mix aus kalten und warmen Vorspeisen | pro Person |
Desserts
TATLILAR/DESSERTS | |
REVANI | 4,50 EUR |
Hausgemachter Grieskuchen mit Honigsirup |
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KAZANDIBI | 4,20 EUR |
Milchpudding mit Zimt und Zucker, karamellisiert |
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BAKLAVA | 4,50 EUR |
Mit Walnüssen gefüllte Blätterteig-Röllchen in Honigsirup |
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KÜNEFE | 5,50 EUR |
Gebackene Fadennudeln mit Mozzarella aus dem Ofen |
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FIRINDA HELVA | 5,50 EUR |
Halva aus dem Ofen mit Walnüssen |
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BALLI CEVIZLI YOĞURT VE MEYVE | 4,50 EUR |
IJoghurt mit Honig, Walnüssen und Obst |
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KARIŞIK MEYVE TABAĞI | 6,50 EUR |
Gemischter Obstteller nach Jahreszeit |
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MEYVELI KARIŞIK TATLI TABAĞI | 6,50 EUR |
Gemischter Dessertteller mit verschiedenem Obst nach Jahreszeit |
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Getränke
SOFTGETRÄNKE | ||
APOLLINARIS MINERALWASSER „SELECTION“ | 25cl | 2,00 EUR |
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APOLLINARIS MINERALWASSER „SELECTION“ | 75cl | 4,90 EUR |
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GEROLSTEINER GOURMET NATURELL STILL | 25cl | 2,00 EUR |
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COCA COLA*/COCA COLA LIGHT*/ FANTA/ SPRITE | 20cl | 2,10 EUR |
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SCHWEPPES TONIC WATER** / BITTER LEMON** / GINGER ALE | 20cl | 2,30 EUR |
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AYRAN (TÜRKISCHES ERFRISCHUNGSGETRÄNK AUS JOGHURT) | 20cl | 2,00 EUR |
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APOLLINARIS APFELSCHORLE | 25cl | 2,20 EUR |
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SÄFTE | ||
APFEL /ORANGE/ TRAUBE | 20cl | 2,40 EUR |
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TOMATE | 20cl | 2,40 EUR |
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KIRSCH /BANANE/APRIKOSE/ PFIRSICH /MARACUJA | 20cl | 2,40 EUR |
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„KIBA“ KIRSCH-BANANE | 20cl | 2,40 EUR |
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BIER/BIERMIX | ||
WARSTEINER PILSENER | 30cl | 2,40 EUR |
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WARSTEINER ALKOHOLFREI | 33cl | 2,40 EUR |
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ALSTER /RADLER | 30cl | 2,40 EUR |
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FRANKENHEIM ALT | 30cl | 2,40 EUR |
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KREFELDER /ALTSCHUSS* | 30cl | 2,40 EUR |
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KÖNIG-LUDWIG WEISSBIER | 50cl | 3,50 EUR |
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KÖNIG-LUDWIG WEISSBIER ALKOHOLFREI | 50cl | 3,50 EUR |
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EFES PILSENER | 33cl | 2,40 EUR |
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SEKT/CHAMPAGNER | ||
SEKT | 10cl | 3,90 EUR |
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SEKT | 75cl | 24,90 EUR |
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CHAMPAGNER | 75cl | 70,00 EUR |
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WEIN | ||
Fragen Sie nach unserer Weinkarte |
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APERITIFS | ||
MARTINI BIANCO /DÒRO/ROSSO/DRY | 5cl | 3,90 EUR |
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CAMPARI | 5cl | 4,00 EUR |
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SHERRY | 5cl | 4,00 EUR |
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CAMPARI LONGDRINK |
| 5,50 EUR |
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YENI RAKI, GLAS | 5cl | 4,00 EUR |
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YENI RAKI, FLASCHE | 35cl | 22,50 EUR |
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TEKIRDAG RAKI, GLAS | 5cl | 4,20 EUR |
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TEKIRDAG RAKI, FLASCHE | 35cl | 24,50 EUR |
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DIGESTIFS | ||
RAMAZOTTI | 4cl | 3,20 EUR |
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AVERNA | 4cl | 3,20 EUR |
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FERNET BRANCA /MENTA | 4cl | 3,20 EUR |
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PERNOD | 4cl | 3,20 EUR |
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SPIRITUOSEN | ||
GRAPPA | 4cl | 4,60 EUR |
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TEQUILA | 2cl | 2,20 EUR |
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SMIRNOFF | 4cl | 3,90 EUR |
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GORDO’S DRY GIN | 4cl | 3,90 EUR |
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LIKÖRE | ||
SAMBUCA | 2cl | 2,20 EUR |
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BAILEYS | 4cl | 3,20 EUR |
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AMARETTO | 2cl | 2,40 EUR |
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BATIDA DE COCO | 4cl | 3,20 EUR |
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BRANDY/COGNAC | ||
OSBORNE VETERANO | 4cl | 3,60 EUR |
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WEINBRAND | 4cl | 4,50 EUR |
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HENNESSY | 4cl | 4,50 EUR |
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|
REMY MARTIN | 4cl | 4,50 EUR |
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WHISKY | ||
JACK DANIEL’S BOURBON | 4cl | 4,90 EUR |
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JIM BEAM BOURBON | 4cl | 4,20 EUR |
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JOHNNIE WALKER SCOTCH | 4cl | 4,90 EUR |
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LONGDRINKS | ||
WODKA-LEMON** |
| 5,50 EUR |
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WODKA-TONIC** |
| 5,50 EUR |
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|
CAMPARI-ORANGE |
| 5,50 EUR |
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|
GIN-TONIC** |
| 5,50 EUR |
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|
BOURBON-COLA* |
| 5,90 EUR |
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BACARDI-COLA* |
| 5,50 EUR |
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|
BATIDA-KIRSCH |
| 5,50 EUR |
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CAMPARI-SODA |
| 5,50 EUR |
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|
VODKA-RED BULL |
| 5,90 EUR |
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TEE | ||
TÜRKISCHER SCHWARZER TEE |
| 1,50 EUR |
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TÜRKISCHER APFELTEE |
| 1,50 EUR |
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KRÄUTER-FRÜCHTETEE |
| 2,10 EUR |
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FRISCHER MINZTEE |
| 2,70 EUR |
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KAFFEESPEZIALITÄTEN | ||
TÜRKISCHER MOKKA* |
| 2,10 EUR |
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ESPRESSO* |
| 2,10 EUR |
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|
ESPRESSO DOPPIO* |
| 3,30 EUR |
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|
ESPRESSO MACCHIATO* |
| 2,30 EUR |
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|
KAFFEE* |
| 2,10 EUR |
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|
CAPPUCCINO* |
| 2,30 EUR |
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|
MILCHKAFFEE* |
| 2,40 EUR |
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|
MILCHKAFFEE CARAMEL* |
| 2,60 EUR |
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|
MILCHKAFFEE MIT BAILEYS* |
| 2,90 EUR |
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|
LATTE MACCHIATO* |
| 2,40 EUR |
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|
LATTE MACCHIATO CARAMEL* |
| 2,80 EUR |
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|
LATTE MACCHIATO MIT BAILEYS* |
| 2,90 EUR |
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SCHOKOLADE | ||
HEISSE SCHOKOLADE |
| 2,30 EUR |
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HEISSE SCHOKOLADE AMARETTO |
| 3,40 EUR |
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|
HEISSE SCHOKOLADE CARAMEL |
| 2,50 EUR |
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*enthält Koffein |
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